Carte & menus
LES MENUS
Menu des Marronniers
Rillettes de porc maison confites dans la graisse de canard
Ou
Terrine pur porc maison aux 4 épices
Entrecôte 300 gr avec Os à Moelle au Sel de Merlot
Ou
Pavé de Rumsteak 200 gr
Sauce maison au choix : vin, poivre vert, bleu d’auvergne ou échalotes crues
Accompagnés de frites maison et légumes du moment
Coulant tiède au chocolat, crème anglaise
Ou
Nougat glacé de Montélimar
| Entrée + Plat + Dessert |
37,00€ |
| Entrée + Plat OU Plat + Dessert |
34,00€ |
Menu « Ptits Drôles »
(jusqu’à 8 ans)
Galette jambon-fromage et frites maison
Ou
Steak haché Charolais 150gr et frites maison
Ou
Aiguillettes de Colin panées et frites maison
Glace Smile ou Glace Haribo ®
Boisson au choix : Sirop à l’eau, Ice Tea Pêche, Coca-Cola ou jus de fruit (orange, pomme ou ananas)
| PRIX |
12,00€ |
Toutes nos viandes proviennent de la Communauté Européenne
Menu du jour
Menu servi uniquement le midi du Mardi au Vendredi sauf Jours Fériés et Week End de Fêtes.
(Dans la limite des quantités disponibles)
| Plat + Dessert |
14,00€ |
| Entrée + Plat |
14,00€ |
| Entrée + Plat + Dessert |
17,00€ |
Menu du Terroir
Os à Moëlle au sel de Merlot et ses toasts
Ou
Terrine Maison d’Esturgeon (Ets Prunier à Montpon-Ménestérol)
Ou
Salade Périgourdine (gésiers, magrets fumés, noix du Quercy, Foie Gras Maison)
Pavé de rumsteak 200 gr, sauce au choix, frites Maison
Ou
Parmentier de Canard Maison,
Salade Verte
Ou
Filet de Merlu huile vierge à l’aneth et baies roses, Riz des 2 mondes
Tarte Tatin glace à la crème
Ou
Assortiment de fromages affinés
Ou
Crêpe au véritable chocolat noir, Amandes caramélisées
| PRIX |
39,00€ |
Les suggestions en fonction du moment
| Planche de Charcuterie pour 2 personnes |
19,00€ |
| Petit Camembert rôti |
14,00€ |
| Os à Moëlle et ses toasts grillés |
9,50 € |
| Ardoise Foie Gras Maison frais ou poêlé |
22,00€ |
| Ardoise Saumon Fumé Maison et Gravlax |
22,00€ |
| Carpaccio de Boeuf – frites Maison |
17,50€ |
| Burger Charolais 150 Gr & bacon – frites Maison |
19,50€ |
| Brochettes de Poulet marinade Maison – antipasti de légumes |
22,00€ |
| Parmentier de Canard Maison – salade verte |
25,00€ |
| Saltimbocca de Veau – tagliatelles verde et tartare de tomates |
26,00€ |
| Rognons de Veau Sauce Madère – tagliatelles fraîches |
26,00€ |
| Confit de Canard – pommes de terre sautées |
29,00€ |
| Magret de Canard entier du Sud Ouest – frites Maison |
32,00€ |
| Carré d’Agneau en croûte de thym – écrasé de Pommes de Terre Maison |
30,00€ |
| Tournedos au Foie Gras, sauce au Vin – frites Maison |
34,00€ |
| Côte de Boeuf 1.2Kg pour 2 personnes – frites Maison |
64,00€ |
Les Salades
| Grecque Tartare de Tomates, Poivrons marinés, Féta, Concombre, Maïs… |
13,00€ |
| Végétarienne Tomates, Légumes marinés, Riz & Quinoa, Pois chiches, Concombre… |
14,00€ |
| Parisienne Emmental, Lardons, Maïs, Croûtons, Champignons, Oeuf |
15,00€ |
| Lotoise Cabécou sur toasts, Noix, Lardons, Pesto |
16,00€ |
| Brechet’s Poulet mariné, croûtons, maïs, oignon rouge, tomates séchées |
17,00€ |
| Italienne Mozza di Buffala, gressini, jambon Serrano, tomates, pesto |
18,00€ |
| Baltique Saumon fumé et Gravlax maison, oeufs de Lump, crevettes, anchois marinés |
20,00€ |
| Périgourdine Magret fumé, gésiers, noix du Quercy, tomates, Foie gras maison |
22,00€ |
| Petite assiette de frites Maison |
5,50€ |
| Grande assiette de frites Maison |
8,00€ |
Les Galettes de Sarrazin
| Jambon / Emmental |
10,00€ |
| Complète – jambon, Emmental, oeuf |
12,50€ |
| Pollo –Poulet mariné, chèvre, oeuf, crème |
16,00€ |
| Fromagère – Emmental, chèvre, Reblochon, crème de bleu |
16,00€ |
| Savoyarde – frites maison, Reblochon, lardons, crème |
16,00€ |
| XXL – jambon, Emmental, oeuf, champignons, beurre persillé |
17,00€ |
| Italienne – tartare de tomates, Coppa, Mozzarella et pesto |
18,00€ |
| Beefeater – Steak haché Charolais 150gr, frites Maison, oeuf, emmental, ketchup |
19,50€ |
| Norvégienne – Saumon frais à la plancha, crevettes, crème Citron-Ciboulette |
20,00€ |
| Landaise – Magret de canard sauce vin, frites Maison, pommes caramélisées |
22,00€ |
Les coupes glacées
- Glaces :
Vanille, Chocolat Noir, Café, Menthe
Chocolat, Noix de Coco, Rhum
Raisin, Caramel au Beurre Salé - Sorbets :
Citron Vert, Cassis, Framboise, Cerise Griotte, Fruits de la Passion
| 1 boule |
3,50€ |
| 2 boule |
5,50€ |
| 3 boule |
7,00€ |
| Supplément chantilly |
1,00€ |
| Le Café ou Chocolat ou Caramel Liégeois (Vanille, Café ou Chocolat ou Caramel, Café Expresso ou Sauce Chocolat Chaud ou Caramel Toffee) |
8,00€ |
| La Dame blanche (Vanille et Sauce Chocolat Chaud) |
8,00€ |
| La Coupe des Iles (Vanille, Caramel au Beurre Salé, Rhum – Raisin) |
9,00€ |
| La Coupe Amarena (Cerise Griotte, Vanille, Cerises Amarena) |
9,00€ |
| La Coupe des Marronniers (Marron, Vanille, Crème de Marron) |
9,00€ |
| La Coupe After Eight (Menthe/Chocolat, Get 27) |
10,00€ |
| La Coupe Passionata (Passion, Coco, Malibu) |
10,00€ |
| La Coupe Mojito (Glace Mojito, Citron Vert, Rhum) |
10,00€ |
Les fromages et desserts
|
Assortiment de Fromages |
7,50€ |
|
Coulant Tiède au Chocolat et sa Glace Vanille |
8,00€ |
|
Vacherin Glacé à notre Façon |
8,50€ |
|
Crème Brûlée «Maison» |
9,00€ |
|
Tiramisu «Maison» au Café |
9,00€ |
|
Café Gourmand des Marronniers |
9,50€ |
Les crêpes
| Crêpe au Sucre |
4,00€ |
| Crêpe au Coulis de Framboise |
5,00€ |
| Crêpe au Caramel |
5,00€ |
| Crêpe Nutella ® |
6,00€ |
| Crêpe Citron Pressé et Sorbet Citron Vert |
7,00€ |
| Crêpe Chocolat, Banane, Amandes Caramélisées |
7,00€ |
| Crêpe Beurre Salé, Sucre |
5,00€ |
| Crêpe Confiture de Myrtilles |
5,00€ |
| Crêpe au Miel |
5,00€ |
| Crêpe aux Pommes Caramélisées |
6,00€ |
| La Crêpe Dame Blanche (Glace Vanille, Chocolat Chaud, Chantilly, Amandes Caramélisées) |
8,00€ |
| La Crêpe Toinou (Glace Vanille, Nutella, Caramel, Chantilly et Amandes Caramélisées) |
8,50€ |
| La Crêpe Coco – Choco (Glace Noix de Coco, Chocolat Chaud, Coco, Chantilly, Amandes Caramélisées) |
8,50€ |
| La Crêpe Marronniers (Glace Marron, Glace Vanille, Crème de Marron, Chantilly, Amandes Caramélisées) |
9,50€ |
| La Crêpe Amarena (Sorbet Cerise, Glace Vanille, Cerise Amarena, Chantilly, Amandes Caramélisées) |
9,50€ |
| La Crêpe Flambée (Calvados ou Cognac ou Cointreau, Rhum ou Grand Marnier ) |
10,00€ |
LES BOISSONS
Les apéritifs
| Campari 4cl |
5,00€ |
| Marsala 6cl |
6,00€ |
| Suze 4cl |
5,00€ |
| Suze-Cassis 6cl |
6,50€ |
| Martini (Rouge ou Blanc) 8cl |
8,00€ |
| Porto (Rouge ou Blanc) 6cl |
6,00€ |
| Lillet (Rouge ou Blanc) 6cl |
7,50€ |
| Muscat d’Ange, Domaine Arguti 6cl |
8,00€ |
| Maury « Ugo », Domaine Arguti 6cl |
8,50€ |
| Kir vin blanc 10cl |
4,30€ |
| Crémant de Bordeaux 10cl |
6,00€ |
| Kir Crémant de Bordeaux 10cl |
7,00€ |
| La Coupe de Champagne 10cl |
10,00€ |
| Kir Royal 10cl |
12,00€ |
| Ricard 2cl |
4,20€ |
| Malibu 4cl |
7,00€ |
| Malibu Ananas 4cl |
8,00€ |
| Gin 4cl |
7,00€ |
| Gin Coca ou Tonic 4cl |
8,00€ |
| Vodka 4cl |
7,00€ |
| Vodka Orange 4cl |
8,00€ |
| Whisky Baby 2cl |
5,00€ |
| Whisky 4cl |
7,00€ |
| Whisky Coca ou Orange 4cl |
8,00€ |
| Jack Daniel’s 4cl |
9,00€ |
| Aberlour 10 ans 4cl |
11,00€ |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Les boissons
| Tongerlo bouteille 33cl |
5,60€ |
| Pelforth 25cl |
4,00€ |
| Pelforth Panaché 25cl |
4,30€ |
| Pelforth Monaco 25cl |
4,60€ |
| Cidre Brut 75cl |
17,00€ |
| Abatilles Eau Plate 1 L |
5,00€ |
| Abatilles Eau Gazeuse 1 L |
5,00€ |
| San Pellegrino Tranche 33cl |
4,00€ |
| Sirop à l’eau 25cl |
2,40€ |
| Coca-Cola 33cl |
3,90€ |
| Ice Tea Pêche 33cl |
3,90€ |
| Jus de fruit 20cl |
3,90€ |
| Lait froid 20cl |
2,40€ |
| Pelforth 12,5cl |
2,60€ |
| Pelforth 50cl |
8,00€ |
| Pelforth Sirop 25cl |
4,80€ |
| Cidre Brut 20cl |
4,90€ |
| Abatilles Eau Plate 50cl |
3,50€ |
| Abatilles Eau Gazeuse 50cl |
3,50€ |
| San Pellegrino 33cl |
3,80€ |
| San Pellegrino Sirop 33cl |
4,90€ |
| Diabolo 25cl |
3,50€ |
| Orangina 33cl |
3,90€ |
| Schweppes Indian Tonic 33cl |
3,90€ |
| Suppl sirop |
0,90€ |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Les apéritifs maison
|
Le Cocktail Maison 10cl Crémant de Bordeaux et sa Crème |
7,00€ |
|
Américano Maison 15cl Campari, Martini Rouge |
8,50€ |
|
Le Planteur Maison 12cl Jus de Fruits Exotiques, |
8,50€ |
|
Cinderella 25cl sans alcool : Orange, |
6,50€ |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Digestifs et Les Boissons Chaudes
| Calvados 4cl |
7,00€ |
| Get 27 4cl |
7,50€ |
| Cointreau 4cl |
7,00€ |
| Manzana 4cl |
7,00€ |
| Armagnac 4cl |
8,00€ |
| Cognac Napoléon 4cl |
10,00€ |
| Café Expresso |
2,20€ |
| Café Noisette |
2,20€ |
| Double Café Expresso |
4,20€ |
| Café Viennois |
5,20€ |
| Thé, Infusion |
3,40€ |
| Lait chaud |
3,00€ |
| Eau de vie de poire 4cl |
7,00€ |
| Get 31 4cl |
7,50€ |
| Grand Marnier 4cl |
7,00€ |
| Marie Brizard 4cl |
7,00€ |
| Bas Armagnac 1987 4cl |
14,50€ |
| Rhum Relicario 4cl |
10,00€ |
| Rhum AH RIISE 4cl |
12,00€ |
| Café Allongé |
2,20€ |
| Grand Café crème |
3,90€ |
| Irish Coffee |
9,80€ |
| Thé au lait |
3,60€ |
| Chocolat chaud |
3,80€ |